한국의 맛과 멋/한국의 맛

[스크랩] 흙과 나무 (별내면 용암리 )

평암 2007. 3. 25. 09:24
흙과 나무(Heukgwa-namu)
음식분류 : 한 식
전화번호 : 031-841-1007
주소 : 경기도 남양주시 별내면 용암리 122
영업시간 : 11:00
휴일 : 년중무휴
주메뉴 : 생목살바베큐, 목살훈제, 해물돌솥밥, 산채비빔밥
객석/주차 : 200석 / 50대
주변볼거리 : 수락산, 광릉수목원, 태릉
삶의 체험 현장
못을 사용하지 않은 전통 한옥 건축 기법인 황토 흙벽돌의 고전적 분위기와 현대적 분위기가 잘 어우러져 자연과 조화를 이룬 곳이며, 송사리가 있는 개울과 도자기 가마, 야생화 단지, 모래놀이터, 넓은 잔디밭 등 아이들이 직접 관찰, 체험하고 즐길 수 있는 곳이다.
 
싱싱한 해물과 잣, 호두, 팽이, 은행, 표고 등 10여 가지의 재료를 사용하여 돌솥에 직접 밥을 짓는 해물돌솥밥은 구수한 누룽지 숭늉이 일품이고, 야외에서 직접 참나무 숯불에 구워 먹는 바베큐도 제맛이다.
생목살바베큐 .............................. \20,000

목살훈제 .............................. \35,000
해물돌솥밥 .............................. \12,000
산채비빔밥 .............................. \10,000
출처 : 퇴계원1리
글쓴이 : 윤삿갓 원글보기
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